Обработка: Свежемороженая форель. Без головы и жабр, потрошеная, индивидуальная быстрая заморозка, класс A (премиум).
Упаковка: Индивидуальная упаковка, картонные коробки по 10 и 15 кг.
Описание: Аквакультура. Для выращивания используется исключительно французское сырье. Абсолютно натуральная. Без ГМО, специализированных красителей или дополнительного ионизирующего излучения. Регион вылова – собственные фермы в Северном и Центральном Иране. Многоступенчатая система качества контроля производства – от состава воды на фермах до ежемесячных химических и ветеринарных анализов качества самой форели, а также своевременное техническое обслуживание производственного оборудования.